Wappalyzerというwebサービスがありますが、使ってるサーバー、言語などがわかるというのはなんとなく理由が想像できるのですが、CMSなどなぜ分かってしまうのでしょうか？

どのような仕組みで調べているのかご存知の方いましたら教えていただけるとありがたいです。
また、Wordpressを使っていることを調べられたくないなど、情報を隠すことはどうすれば良いのでしょうか？
時折、全く情報が出てこないサイトもあるので、何か対策をしているのかな？
クローラーみたいな技術で調べ上げているとすると、まだ徘徊されてないので情報が表示されていないとか。。。

よろしくお願いします。