タイトルのとうりの現象です
一般的なwindowsのアプリと同じようにキーボードでメニューバーの操作を行いたい

具体的には、以下の操作が行いたい。
1.編集エリアにフォーカスがあるときに、「alt」を押すとメニューバーの「ファイル」が選択された状態になってほしい。
2.1の状態からは、上下左右の矢印キーでメニューバーの操作を行いたい。
メニューバーの横の選択(ファイルから編集への移動も)矢印キーで操作したいです。

理由
私は、ALSで四肢に障害があるためオペレートナビでパソコンを操作しています。
なるべく操作を統一したいと考えました。

ita_3yさんに誤解させてしまいました。