私はSwiftでサイトのHTMLを取得し、Stringにして出力するところまでできたのですが、そこから要素を取り出す方法がわかりません。
例えばAppleのホームページを指定したら「オールスクリーンのデザイン。iPhoneで最も長いバッテリー駆動時間。」などの要素を取得したいです。
つまりHTMLから不要な情報を削除するということです。
おそらく<>の中を削除するというようにすればいいのだと思うのですが、やり方を調べてもヒットしませんでした。
わかる方がいらっしゃったら教えてください。

追記:やはりパーサーを使うべきでしょうか

※初投稿でよくわかっていないので、やり方が違っても教えてください