この画像の部分の説明では変数にnilが代入されているときに「!」をつけると命令が実行されるタイミングでクラッシュすると書いてあります。(https://i.stack.imgur.com/PwDZ8.jpg)!
しかし次のページのこちらの画像ではコードに「！」がついてるのに、変数にnilを代入すると書いてあります。どういうことでしょうか？(https://i.stack.imgur.com/emKQk.jpg)