初心者で申し訳ありませんが、どなたか助けていただけると幸いです。

雑誌「Interface2019年1月号」を見ながらSpresenseでhand sign認識を進めており、GitHubからSpresense SDKを取得したがdnnrt_hand_signがありません。ファイルは一体どこにあるのでしょうか。

GitHubのSpresense SDKをダウンロードしたリンクです。
https://github.com/sonydevworld/spresense

examplesフォルダの中にdnnrt_hand_signファイルがあるとInterface誌には記載されていました。