環境
 windows10 ノートpc

https://www.monster-dive.com/blog/web_creative/20140407_000147.php
このサイトに沿ってsass環境をインストールしたのですが、コンパイルできません。
デスクトップでも同様の作業を行いましたがそちらは問題なく動きます。

具体的には

sass --watch C:\Users\------top.scss:C:\Users\\---------top.css

と打ち込んでも

>>> Sass is watching for changes. Press Ctrl-C to stop.
      error No such file or directory @ rb_sysopen - C:\Users\----1*
Errno::EACCES: Permission denied @ rb_sysopen - C:\Users\----*1
  Use --trace for backtrace.

上記のようなエラーが出る状態です。(----*にはuser名が入っています。)

一度ruby,sass共にアンインストールして、再インストールしてみましたが、まだこのエラーを吐き続けている状態です。
以前これとは違うエラーも吐かれましたが、その時とは違い、先頭にSass is watching for changes. Press Ctrl-C to stop.とついています。

恥ずかしながら、Rubyなどさっぱりのぺーぺーもいいとこで、調べてはみたものの何が何だかさっぱりわからず、こちらで質問させていただきました。

原因と対処方法がわかる方、是非ご回答をお願い致します(><)