Capistranoの3.3.x以降では set :bundle_binstubs, nil でデフォルトとなったようなのですが、このように setで指定できる変数の現在の値一覧を取得する方法はソースコードを確認する以外に何か方法はありますか？

コマンドラインから cap --environment のように読み出せたらそれが一番良いのですが。。