RailsでCompanyモデルがあり、has_many QuarterValueという関係を持っています。

そしてCompanyのインスタンスメゾットでQuarterValueの特定の値を一括で変更するという処理をしているのですが、何故か変更がDBに反映されません。

変更後に

company.quarter_values.map(&:persisted?)

を試すと全てtrueが返ってきます。
またcompany.quarter_values.lastで該当カラムを確認すると値が変更されているのですが

quarter_value = QuarterValue.find(company.quarter_values.last.id)

で確認すると該当カラムの値は変更されていません。

該当のカラムの型はdecimalで代入しようとしてる値はBigDecimalです。

quarter_value.update(column_name: value)

で値を更新すると問題なく行われます。

一体何が問題なのでしょうか？
何か基本的な事を見落としてる気がするのですが、
どう調べれば良いかもわからない状態で困っています。

Rails: 4.2.1 でDBは Postgresql を使っています。