Railsでログを出力する方法について知りました。
http://ruby-rails.hatenadiary.com/entry/20150110/1420863998

この出力したログから、必要な情報のみを抽出してDBに保存するバッチ処理を作成したいと思っております。

そこで質問です。

1) そもそもそういったことがかのうでしょうか？

2) 可能な場合、どのようにログ・ファイルから必要な情報を抽出できるのでしょうか？

3) もしできない場合、一般的にこういうケースはどのように実装しているのでしょうか？

人手でやるのであれば、
ログ・ファイルから必要な情報を抜き出し、コンソール上で保存をするという流れになりますが、
それを自動化したいです。

また、近しい内容でいうと次のようなものになるかと思います。
アクセス数をもとに人気の記事を取得するには

fluentdやmongodbというのも検討したいのですが、今回はこれらを使わず、mysqlとrailsで運用して、
運用が安定してからfluentdとかに移行していきたいと考えております。

よろしくお願いします。

追記

必要な情報のみを抽出するところ

こういうハッシュをログとして出力しているので、それを取得してPostモデルに保存するということをしたいです。
{post_id: 1, name: “hoge”, category_id: 1}

リアルタイムにDBに保存するのではなく、
バッチ処理として、まとめてDBに保存するといったことをやりたいです。