Railsでクライアントへリクエストに対するレスポンスを行った後に処理を行うような方法に興味があります。
同じような質問が本家にありますのでリンクを貼っておきます。Rails callback after response is sent?

あまり一般的ではないかもしれませんがレスポンス完了後に後処理をしたいと考えています。
理由としてはクライアントへのレスポンスには関係ないが実行しないといけない処理でかつその処理が重い場合です。
非同期処理のgem(resque等)があることは知っていますが、redisサーバを立てないといけなかったりし、管理コストがかかってしまうのが好ましくありません。

Djangoにはレスポンスに対するコールバックが用意されているようです。request_finished

Railsでも何か良い方法はないでしょうか？