RStudioのPresentation機能を使ってスライドを作成しています。
OS Windows7
RStudio ver. 0.99.491(最新)

Global/Project OptionのEncodingはUTF8です。

文字コードの選択につき、以下のような問題に悩んでいます。

1.ソースのrpresファイルでSJISを選ぶと、Preview画面でフォルダ名しか表示されない
2.ソースファイルでUTF8を選ぶと、Preview画面が文字化けする(しかし、ブラウザで表示するとSJISに変更で正常に表示される。)
3.Global/Project OptionのEncodingでSJIS(CP932)を選択しても同様の症状。

Presentation Preview画面の出力のヘッダ部のプロパティをinspectでみると、Global/Project Optionの設定にかかわらず、chrset=utf-8となっており、おそらくPreviewの表示設定の問題ではないかと推測しますが、これをどう変更してよいのかわかりません。
対処方法につきご教授いただけると幸甚です。