DjangoでREST_APIを作ろうとしています。pathの取得方法を教えてください。

URLは下記のようにしようとしています。

scheme://host:80/model_name/param1/param2/param3?order_by[]=field1%20acs&order_by[]=field2%20decs&limit=1&offset=2

order_byで指定されたfieldが
model_name(テーブル)のカラム名と一致しているかどうか判定したいです。

FuelPHPでは\Uri::segment(1)でmodel_nameを取得することが出来るのですが、
Djangoではこのようなメソッドはありますでしょうか。

また、model_nameがテーブルと紐づいている設計にしているのですが、
ORMからカラム一覧が取得できるようなメソッドを
ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。