このようにデータベースにデータを追加すると、テーブルをmysqlで表示したときに?マークが付いてしまいます。

 $sql = "INSERT INTO tbladdress
            (name, prefid, address, tel)
          VALUES
            (\"セレナ ゴメス\", 21, \"東京都\", \"04-XXXX-9999\")";

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このように、「セレナ ゴメス」の前、「東京都」の前に?が付いてしまいます。どうすれば
?が付かないようにできますか?