いつもお世話になります。
◆やりたいこと
centos7上でmailサーバ(postfix)を立て、PHPのソースからメールを送信したいです。

◆現在ハマっているところ
// test_mail.php

コードをここに入力
<?php
 $mail = "test@exmaple.com";
 $subject = "テストメールです";
 $body = "本文です";
 mb_language("Japanese");
 $ret=mb_send_mail($mail,$subject,$body);
 var_dump($ret);

というコードを実行しました。

コードをここに入力
PHP Fatal error:  Call to undefined function mb_language() in 
/root/mail_test.php on line 5

というエラーがでました。
ここの部分をコメントアウトしてさらに実行すると、

コードをここに入力
PHP Fatal error:  Call to undefined function mb_send_mail() in 
/root/mail_test.php on line 6

エラーがでます。表題のとおりmb_language()とmb_send_mail()の設定ができません。

◆行ったこと
①PHP Fatal error: Call to undefined function mb_language() in /root/mail_test.php on line 5
に対しては、yum -y install php_mbstringをインストールしてみました。

②PHP Fatal error: Call to undefined function mb_send_mail() in /root/mail_test.php on line 6
は、php.iniの設定でコメントアウトされているかと思いを見てみましたが、コメントアウトされていませんでした。
よろしくお願いします。