var_dumpをファイル出力する際、多次元の下の階層まで表示する方法はありますか？

var_dumpをファイル出力すると、

ob_start();
var_dump($a);
$b =ob_get_contents();
ob_end_clean();
$fp = fopen("./out.txt", "a+" );
fputs($fp, $b);
fclose( $fp );

下の階層が下記のように...で表示されます

  public $hoge =>
  array(1) {
    ...
  }

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var_exportを使用するばすべて表示されるのですが、var_dumpでも同じように表示させることはできますか？