optionから受け取った選択しをselectのvalue変数へ

お世話になってます。初心者ですがなにとぞよろしくお願いします。

formの中に本人確認実施フラグを作りたいですが、optionから受け取ったtrueまたfalseはselectのvalue変数gui->{check_flag} へ設置したいです。以下のようなコードでどのように連携すればいいのかわかりません。詳しい方は教えて頂ければ助かります。

該当部分のソースコード

<select name="check_flag" value="<%= gui->{check_flag} %>">
<option value="true" >true</option>
<option value="false" selected >false</option>
</select>

画面表示

3/6追加：
int32_tさんのおしゃる通り、selectタグにvalue属性がありません。コードは以下のように改造しました。

<select class="form-control" name="check_flag" id="check_flag">
　　<option value="false" <%= gui->{check_flag} eq "false" ? 'selected' : '' %>>実施しない</option>
　　<option value="true" <%= gui->{check_flag} eq "true" ? 'selected' : '' %>>実施する</option>
</select>