index.htmlからタップによってpage1.html（別ファイル）にnavigator.pushPage()で遷移した場合
pgae1.htmlにはons-templateを記述は可能なのでしょうか？

使い方が正しいか分かりませんが、page1.htmlにons-page（初期表示される）を記述して、それとは別にons-templateを使いたい感じです。
このように別ファイル化した場合、ons-templateではなく、同じく別ファイル化しないとダメなのでしょうか？