前提
・色々試行錯誤しているので、何回かやり直している状態です

Q1.「mysqldump --all-databases」で取得したDUMPデータをインポートする際、既存同名があった場合、上書きされるでしょうか？
・データベースは「IF NOT EXISTS」がコメントアウトされている(?)から、上書きされる？

CREATE DATABASE /*!32312 IF NOT EXISTS*/

・テーブルは削除後、作成される？

  DROP TABLE IF EXISTS `テーブル名`;

Q2.データベース構成をインストール直後の構成に戻すことは可能でしょうか？
・何回かdumpデータをインストールしたのですが、可能ならその前の状態へ戻したい

環境
・MySQL5.7