お世話になっています。
gitlabを一度アンインストールしようとして削除手順を踏んだのですが、gitユーザが削除できません。

userdel -r git

を行うと「user git is currently used by process 662」と表示されるので、内容を調べたところ、

ps aux | grep git

の結果、

runsvdir -P /opt/gitlab/service log:  logrotate: warning: unable to open supervise/pid.new: file does not exist runsv logrotate: fatal: unable to start ./run: file does not exist runsv logrotate: fatal: unable to change directory to ./log: file does not exist runsv logrotate: warning: unable to open log/supervise/pid.new: file does not exist svlogd: pausing: unable to rename current: /var/log/gitlab/unicorn: file does not exist
/opt/gitlab/embedded/bin/gitlab-workhorse -listenNetwork unix -listenUmask 0 -listenAddr /var/opt/gitlab/gitlab-workhorse/socket -authBackend http://localhost:8080 -authSocket /var/opt/gitlab/gitlab-rails/sockets/gitlab.socket -documentRoot /opt/gitlab/embedded/service/gitlab-rails/public -pprofListenAddr

等々出て来るのですが、/var/opt/gitlab/等々は既にアンインストール済なのと、まだサーバーに明るくないので何が引っ掛かっているのかわからずにいます。

また、「su - git」で入ると、

su: warning: cannot change directory to /var/opt/gitlab: No such file or directory
-sh-4.2$

と表示されます。

やりたい事は「gitユーザを一度削除したい」（作り直したい）のですが、何が引っ掛かって削除できないのでしょうか？

アンインストールは、以下の手順を踏みました。

gitlab-ctl stop unicorn
gitlab-ctl stop sidekiq
gitlab-ctl stop nginx
yum remove gitlab-ce
rm -rf /opt/gitlab
rm -rf /var/opt/gitlab
rm -rf /etc/gitlab
rm -rf /var/log/gitlab
rm -f /etc/yum.repos.d/gitlab_gitlab-ce.repo