anacondaをインストールする時、ユーザー名を漢字名を使用しているのでC:直下にanacondaをインストールしました。
jupyter-notebookがanacondaからも、スタート画面からも立ち上げ出来ません。
スタート画面からならspyderは立ち上げ可能です。画像の説明をここに入力