Facebook や Twitter のよくあるシェアボタンを作成しています。

ここなどを参考にすると
Twitter のシェアボタンを実装する場合は

<a class="twitter btn" href="http://twitter.com/share?url=[共有したいURL]&text=[任意のテキスト]&via=[ツイート内に含まれるユーザー名]&related=[関連アカウント]">tweetする</a>

と記載されているので、これを erb で記述しようとしているのですが

<%= link_to "https://twitter.com/intent/tweet?source=#{ request.url }&text=#{ ここの [任意のテキスト] 部分に今いるページの <title> タグの中身を入れたい }&via=foobar" %>

といった感じで、共有したい URL の取得方法は分かったのですが
タグの中身の取得方法が分かりません…。

他にもっと効率的な手法などあれば、ご教示いただきたいです。
よろしくお願いします。