表題の件、CodePenに該当コードが公開されています。
https://codepen.io/gaearon/pen/NRZYGN?editors=0010

React公式サイトの該当ページは下記になります。
https://reactjs.org/docs/lists-and-keys.html

props.posts.map((post)...となっていたり、{post.title}などとしてpostsの値を取得しているんですが、「posts」ではなく「post」なのはなぜなんでしょうか？あるいはこの「post」はどこから来ているんでしょうか？？？ちなみにpostsと書き換えても同様に動いたのでますますわからず…。

以上ご教授いただけますと幸いです！どうぞよろしくお願いいたします…！