monacaからmBaaSの値を取得した値を並び替える方法

ニフティクラウドmobile backend レベルアップセミナー　クーポン配信アプリを作ろう【Monaca編】の「お気に入り登録」で、Shop情報を以下のコードで取得しています。

//mBaaSにお気に入り登録されているShop情報を取得してリストに表示する
function showFavorite() {

  //リストをリセットします。
  $("#listFavoriteShop").empty();

  //表示名を指定します。
  $("#favorite_nickName").text(currentLoginUser.nickname + "のお気に入りショップ");

  //お気に入り登録した値を取得
  var fav_shops = currentLoginUser.favorite;

  //ショップ一覧を表示
  for (var i = 0; i < shopArray.length; i++) {
    var shop = shopArray[i];
    var selectStr = "selected='true'";

    //ショップのお気に入りが登録された場合の表示
    var tmpStrOff = "<div class='ui-field-contain'><label for='" + shop.objectId + "'>" + shop.name + "</label><select name='favorite_shop' id='" + shop.objectId + "' data-role='slider' data-theme='e' ><option value='off' " + selectStr+ ">Off</option><option value='" + shop.objectId + "'>On</option></select></div>";

    // //ショップのお気に入りが登録されていない場合の表示
    var tmpStrOn = "<div class='ui-field-contain'><label for='" + shop.objectId + "'>" + shop.name + "</label><select name='favorite_shop' id='" + shop.objectId + "' data-role='slider' data-theme='e' ><option value='off'>Off</option><option value='" + shop.objectId + "' " + selectStr+ " >On</option></select></div>";

    if ($.inArray(shop.objectId, fav_shops) == -1 ){
      $("#listFavoriteShop").append(tmpStrOff);
    }else{
      $("#listFavoriteShop").append(tmpStrOn);
    }
  }

  //Switchスライダーを更新
  $( "select[name=favorite_shop]" ).slider({
    defaults: true
  });
  $('select[name=favorite_shop]').slider('refresh');

  //画面遷移
  $.mobile.changePage('#FavoritePage');
}

```
このコードのままだと、nameの並び順を指定していないため、毎回、並び順が異なってしまいます。
ついては、ショップの名前順で昇順に表示したいのですが、どのように記述すればよろしいしょうか。

データストアの表示画面

並び替えるコードとしてorderで指定することは公式ドキュメントに記載がありますが、どのように指定すればいいのかわからず、質問させていただきました。
よろしくお願いいたします。