例えば、jQueryでJSON等から表を動的に作成した時に、表の値の部分にリンクを貼る方法はないでしょうか。

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|都道府県|県庁所在地|
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|北海道　|札幌　　　|
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|・・・　　　　　 |

みたいな表を作成した時に、北海道と札幌にそれぞれのWikipedia記事のリンクを貼るみたいなイメージです。
具体的な質問でなく、申し訳ないのですがご回答頂ければ幸いです。