Javascriptで、日本語の「あいうえお」を文字コードを使って取得したい

var str1 = String.fromCharCode(65);

とすると、str1 → "A"となりますが、これと似たような感じで
文字コードから、"あ"、"い"、"う"、"え"、"お"といった五十音を取得したいです。
どうしたら良いですか？日本語の文字コードの使い方がよく分かりません。