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Javaでサーバサイドの開発をしているものです。

JacksonのJsonNodeの仕組みを使ってデータバインディングしているのですが、JsonNode内のMapのValueにNullがあった場合に空文字列に変換したい場合、どのような処理をすれば良いのでしょうか？
Mapの中にKey/Valueを追加したり、Mapの中のKey/Valueを削除したりするサンプルは見つかるのですが、上記のような具体的な処理内容が見つからず、困っております。