CSSセレクタを使う時にいつも

*[foo="bar"]

のようにアスタリスクで全てのタグにマッチすることを指定したのですが

[foo="bar"]

という記述をしているサイトがあり、全てにマッチしてるようなのですが
この二つの記述に何か動作の違いはありますか?