USER_TAB_COLUMNSからカラムの型(CHARやNUMBER等）を取得して、
その型を基に動的にC#の型に変換する方法はありますでしょうか？

個別に変換マップを作ってCHARならstring型にするという定義を
持つしかないでしょうか？

最終的には、OracleだけでなくSQLServer等にも対応したいと
考えております。

このあたり、何かノウハウ等ありましたらご教示ください。