SPFレコードについて触れるようになり、調べていたところ、
こちらのサイト
https://sendgrid.kke.co.jp/blog/?p=3509
で、SPFレコードについて書かれてあったうちのSPFレコードの例なのですが、

v=spf1 ip4:198.51.100.1 include:example.com -all

この 198.51.100.1 というIPアドレスは具体的にはどのサーバのIPアドレスを設定すればよいのでしょうか？
また、 example.com も、送信したいドメインを設定すればよいのか、自分のドメインを設定すればよいのか、どちらでしょうか。

私は、お名前ドットコムで取得したドメイン (仮)example.net を
共有サーバSDのメールサーバで使用しています。
DNSは共有サーバSDにあります。

現在、AWSのEC2でサーバを立ち上げ example.net でアクセスできるようにしています。

DNS : 共有サーバSD?
メールサーバ : 共有サーバSD
サイトを運営しているサーバ : EC2

ドメイン(仮) : example.net
EC2のIPアドレス(仮) : 203.0.113.1

上のような場合、EC2からどこかに(例えば***@gmail.comなど)メールを送信しようとした場合、SPFレコードはどのように設定すれば正しいでしょうか。