前提

app/assets/stylesheets/style.css.scss に、以下の定義を書いています。

@each $color in red, purple, blue, green, yellow, orange {
  .c_#{$color} {
    color: $color;
  }
}

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発生している問題・エラーメッセージ

スタイルは適用されるのですが、ターミナルに以下の警告が出ます。

You probably don't mean to use the color value ' blue ' in interpolation here.
It may end up represented as #0000ff, which will likely produce invalid CSS.
Always quote color names when using them as strings (for example, "blue").
If you really want to use the color value here, use ' "" + $color '.

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試したこと

警告に書いてある通り、以下のように修正しましたが、スタイルが適用されず、無効な値になります。

@each $color in red, purple, blue, green, yellow, orange {
  .c_#{$color} {
    "" + $color;
  }
}

どのように修正すればよいでしょうか。

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補足情報 (OS, ツールのバージョンなど)

環境: Rails 4.2.10